6 impresionantes beneficios para la salud del té de canela
El té de canela es una bebida interesante que puede ofrecer varios beneficios para la salud.
Está hecho de la corteza interna del árbol de la canela, que se enrolla en rollos mientras se seca, formando los reconocibles palitos de canela. Estos palos se sumergen en agua hirviendo o se muelen hasta obtener un polvo que se puede usar para hacer el té.
El té de canela está lleno de compuestos beneficiosos que pueden ofrecer varios beneficios para la salud, incluida la ayuda para perder peso, mejorar la salud del corazón, aliviar los calambres menstruales y reducir la inflamación y los niveles de azúcar en la sangre.
El té de canela contiene muchos antioxidantes, que son compuestos beneficiosos que ayudan a mantenerte saludable.
Los antioxidantes combaten la oxidación causada por los radicales libres, que son moléculas que dañan las células y contribuyen a enfermedades como la diabetes, el cáncer y las enfermedades del corazón.
La canela es particularmente rica en polifenoles antioxidantes. Un estudio que comparó la actividad antioxidante de 26 especias informó que la canela solo es superada por el clavo y el orégano
Además, la investigación muestra que el té de canela puede aumentar la capacidad antioxidante total, que es una medida de la cantidad de radicales libres que su cuerpo puede combatir
Los estudios de probeta sugieren que los compuestos de la canela pueden reducir los marcadores de inflamación. Esto puede ser inmensamente beneficioso, dado que se cree que la inflamación es la raíz de muchas enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades del corazón
Los estudios también informan que la canela puede reducir la presión arterial, así como los niveles de triglicéridos y colesterol LDL (malo) en algunas personas
Además, la canela puede aumentar los niveles de colesterol HDL (bueno), lo que ayuda a mejorar la salud del corazón al eliminar el exceso de colesterol de los vasos sanguíneos
Una revisión de 10 estudios encontró que consumir tan solo 120 mg de canela, menos de 1/10 de cucharadita, cada día puede ser suficiente para ayudarlo a obtener estos beneficios
La canela Cassia , en particular, contiene altas cantidades de cumarinas naturales, un grupo de compuestos que ayuda a prevenir el estrechamiento de los vasos sanguíneos y ofrece protección contra los coágulos de sangre
Sin embargo, el consumo excesivo de cumarinas puede reducir la función hepática y aumentar el riesgo de sangrado, así que asegúrese de consumir canela con moderación
La canela puede proporcionar poderosos efectos antidiabéticos al reducir los niveles de azúcar en la sangre . Esta especia parece actuar de manera similar a la insulina, la hormona responsable de sacar el azúcar del torrente sanguíneo hacia los tejidos
Además, los compuestos que se encuentran en la canela pueden contribuir aún más a reducir los niveles de azúcar en la sangre al reducir la resistencia a la insulina , lo que aumenta la eficacia de la insulina
La canela también puede ayudar a retardar la descomposición de los carbohidratos en el intestino, evitando que los niveles de azúcar en la sangre se disparen después de las comidas
La mayoría de los estudios observaron beneficios cuando las personas tomaron dosis concentradas que oscilaban entre 120 mg y 6 gramos de canela en polvo. Sin embargo, hay evidencia de que el té de canela también puede ofrecer beneficios para reducir el azúcar en la sangre
El té de canela a menudo se promociona para ayudar a perder peso , y varios estudios han relacionado el consumo de canela con la pérdida de grasa o la reducción de la circunferencia de la cintura
Sin embargo, pocos de estos estudios han controlado adecuadamente la ingesta de calorías y la mayoría no ha logrado distinguir entre la pérdida de grasa y la pérdida de masa muscular. Esto hace que sea difícil atribuir los efectos de la pérdida de peso solo a la canela.
El único estudio que controló estos factores informó que los participantes perdieron el 0,7 % de la masa grasa y ganaron el 1,1 % de la masa muscular después de tomar el equivalente a 5 cucharaditas (10 gramos) de canela en polvo al día durante 12 semanas
Sin embargo, cantidades tan grandes de canela pueden contener cantidades peligrosamente altas de cumarina. Cuando se consume en exceso, este compuesto natural puede aumentar el riesgo de sangrado y causar o empeorar la enfermedad hepática
Esto es especialmente cierto para la canela Cassia, que contiene hasta 63 veces más cumarina que la canela de Ceilán
Se necesita más investigación para confirmar si se producen beneficios de pérdida de peso en dosis más bajas, como las que se encuentran en el té de canela.
La canela tiene algunas potentes propiedades antibacterianas y antifúngicas.
Por ejemplo, la investigación de probeta muestra que el cinamaldehído, el principal componente activo de la canela, previene el crecimiento de varias bacterias, hongos y mohos.
Estos incluyen Staphylococcus común, Salmonella ,y la bacteria E.coli , que puede causar enfermedades en humanos.
Además, los efectos antibacterianos de la canela pueden ayudar a reducir el mal aliento y prevenir las caries.
Sin embargo, se necesita más investigación en humanos antes de poder sacar conclusiones sólidas.
El té de canela puede ayudar a que algunos síntomas menstruales, como el síndrome premenstrual y la dismenorrea, sean más soportables.
Un estudio bien controlado proporcionó a las mujeres 3 gramos de canela o un placebo cada día durante los primeros 3 días de su ciclo menstrual. Las mujeres del grupo de canela experimentaron significativamente menos dolor menstrual que las que recibieron el placebo.
En otro estudio, las mujeres recibieron 1,5 gramos de canela, un medicamento para aliviar el dolor, o un placebo en los primeros 3 días de su ciclo menstrual.
Las mujeres del grupo de canela reportaron menos dolor menstrual que las que recibieron el placebo. Sin embargo, el tratamiento con canela no fue tan efectivo para aliviar el dolor como el medicamento para aliviar el dolor.
También hay evidencia de que la canela puede reducir el sangrado menstrual, la frecuencia de los vómitos y la gravedad de las náuseas durante los períodos de las mujeres.
El té de canela es increíblemente fácil de preparar e incorporar a tu dieta.
Puedes beberlo tibio o enfriarlo para hacer té helado casero.
La forma más fácil de preparar esta bebida es simplemente agregar 1 cucharadita (2,6 gramos) de canela molida a 1 taza (235 ml) de agua hervida y revolver. También puedes hacer té de canela remojando una ramita de canela en agua hirviendo durante 10 a 15 minutos.
Alternativamente, se pueden encontrar bolsitas de té de canelaen línea o en su supermercado local o tienda de alimentos saludables. Son una opción conveniente cuando tienes poco tiempo.
El té de canela es naturalmente libre de cafeína, por lo que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Sin embargo, si está específicamente interesado en sus efectos para reducir el azúcar en la sangre, puede ser más efectivo consumirlo con sus comidas.
Si actualmente está tomando medicamentos para bajar el azúcar en la sangre, es mejor consultar a su proveedor de atención médica antes de agregar el té de canela a su rutina.
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